Sundhed

Sandheden om faste, autofagi og kroppens skift til fedtforbrænding

Du har måske hørt, at faste sætter gang i kroppens egen “celleoprydning” – og det er faktisk ikke helt forkert.Den japanske biolog Yoshinori Ohsumi fik i 2016 Nobelprisen i Medicin for sin forskning i autofagi – kroppens evne til at nedbryde og genbruge gamle og slidte celler, så nye og sunde celler kan dannes. Autofagi […]

Sandheden om faste, autofagi og kroppens skift til fedtforbrænding Read More »

Scroll to Top